LES SAVEURS DU MOULIN

Les Saveurs du Moulin est un atelier artisanal situé à Cauchy-à-la-Tour, dans les Hauts-de-France, spécialisé dans la fabrication de pâtes sèches biologiques à partir de blé dur bio issu de l’exploitation familiale. Créée en 2022 par Isabelle, passionnée de terroir et convaincue par le bio, la marque est née d’une reconversion professionnelle et de la transmission d’un savoir-faire artisanal qu’elle perpétue aujourd’hui avec créativité et exigence.

Les pâtes sont fabriquées avec des ingrédients simples et de qualité, à l’aide de moules en bronze et selon un séchage lent à basse température, pour préserver goût et valeurs nutritionnelles. Originales, naturellement colorées ou épicées, proposées dans des formes variées et gourmandes, elles sont 100 % naturelles, sans œuf ni sel ajouté, et incarnent une production locale, engagée et savoureuse.